Der Apfel "Topaz" ist ein mittelgroßer Apfel mit festem-knackigem Fruchtfleisch und aromatisch süß-säuerlichem Geschmack.
orangerot, gestreift, saftig, intensiv würzig
Ein Apfel ist mit seinen über 30 enthaltenen Vitaminen und Spurenelementen, welche sich vorwiegend in der Schale befinde, ein richtiges Superfood. Zudem überzeugt der Klassiker unter den Früchten mit einem Wasseranteil von rund 85% und nur 60 Kcal.