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'Roggen ist neben Weizen das wichtigste Brotgetreide das wir kennen. Durch die Zugabe von Sauerteig erhält das Getreide hervorragende Backeigenschaften. Roggen-Gebäck bleibt sehr lange frisch und saftig!
weniger anzeigen| Energie | 1365 kJ / 326 kcal ** |
| Fett | 1,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
